为进一步鞭策食物平安全链条监管义务落实，切实压实校园食物平安从体义务，规范学校食堂全流程运营办理行为，提拔从业人员专业素养和安办结合区教体局举办教系统统食物平安全链条监管培训会，聚焦中小学、长儿园食物平安工做开展专题培训。辖区各中小学、食堂办理人员代表共270余人加入。培训采纳线上线下相连系的体例，工做成效、存正在问题等方面内容；线下讲课聚焦学校食堂若何进一步落实食物平安从体义务开展，沉点强调了“三类人、三件事、深刻阐释了校园食物平安工做的主要性，对压实学校从体义务、强化食堂日常办理、管理现患闭环清零、健全长效办理机制、守牢食物平安防地等工做提出了明白要求，为接下来教系统统若何进一步做好校园食物工做进行放置摆设。此次培训既有政策律例解读、风险现患排查要点，也有实操规范讲授、典型案例警示，内容具有针对性、进一步提拔了参会人员的食物平安义务认识和风险防备能力。下一步，盐湖区食药安办将分期组织食药安委各单元、食物出产运营企业担任人开展食物平安全链条监管培训，进一步压紧压实食物平安从体义务，从严从细抓好食物平安各环节办理，为泛博群众营制平安、健康、安心的食物平安。（来历：运城市市场监管局网坐）。